Há algo quase mágico no ritual de preparar um café, não é? Independentemente do método de preparo, o aroma que invade a cozinha, a pausa enquanto esperamos e, claro, o primeiro gole que molha nossa boca, tornam esse momento incrível.
Entre os muitos métodos de preparo existentes, um se destaca pela simplicidade e pelo sabor profundamente encorpado que é capaz de extrair: a prensa francesa, que tem se popularizado muito nos últimos anos.
Seja para o café da manhã ou para uma pausa no trabalho, ter a melhor prensa francesa à sua disposição faz toda a diferença na xícara. Mas, com tantas opções no mercado, como escolher a ideal para você em 2025?
A verdade é que escolher a prensa francesa certa vai além de um design bonito e de um bom preço. Essa decisão envolve a qualidade do filtro, a durabilidade do material e muitos outros fatores. É por isso que preparamos este guia definitivo.
Aqui, vamos avaliar e apresentar as 8 melhores opções de prensa francesa para você poder tomar a decisão certa e elevar seu ritual do café a outro patamar.
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As melhores Prensas Francesas
Antes de nos aprofundarmos em cada modelo, preparamos um resumo rápido com as nossas principais indicações de prensas francesas.
Neste resumo as prensas não estão ordenadas por prioridade. Para descobrir qual a melhor escolha de prensa francesa, continue lendo o artigo!
Essas são as nossas top escolhas para 2025! Abaixo, entraremos em detalhes completos sobre cada modelo para te ajudar a fazer a sua escolha com confiança!
O que é uma Prensa Francesa?
A prensa francesa, também conhecida como cafeteira francesa ou french press, é um método manual e simples de preparar café.
Seu funcionamento é direto: café moído grosso é mergulhado em água quente dentro de um recipiente. Após alguns minutos de infusão, um êmbolo com um filtro de metal é pressionado para baixo, separando a borra do líquido.
Sua grande vantagem é a extração completa do sabor. Como o café não passa por um filtro de papel, todos os seus óleos essenciais e aromas naturais são preservados na xícara, resultando em uma bebida encorpada, robusta e com mais intensidade.
Como escolher a melhor prensa francesa em 2025
Escolher a melhor prensa francesa depende do seu estilo de vida, da frequência com que você prepara café e do quanto está disposto a investir. Veja os principais pontos a considerar:
- Capacidade: escolha entre 350 ml (ideal para 1 pessoa) até 1 litro (para 3 a 4 pessoas).
- Material: vidro (mais elegante, mas frágil), inox (durável e mantém o calor) ou cerâmica (luxo e design).
- Filtro: quanto melhor a vedação, menos sedimentos no café.
- Durabilidade: prensas de inox ou cerâmica costumam durar mais tempo.
- Preço x Benefício: modelos básicos atendem bem iniciantes, enquanto opções premium oferecem experiência superior.
Análise: As 8 Melhores Prensas Francesas para 2025
Agora vamos mergulhar na análise detalhada de cada uma das oito prensas francesas que se destacaram neste ano. Aqui, você encontrará os prós, os contras, as particularidades e minha opinião honesta sobre cada modelo para tomar a decisão certa de compra.
Minha escolha: Cafeteira Bialetti Preziosa
Se tem uma prensa francesa que combina tradição, estilo italiano e desempenho impecável, é a Bialetti Preziosa. Não é à toa que ela é a minha companheira no dia a dia.
Depois de testar alguns modelos de prensa francesa, foi nela que eu encontrei o equilíbrio perfeito que eu buscava: um café encorpado, rico em aromas e feito com elegância. Sem dúvidas, é a melhor prensa francesa para meu perfil.
A primeira coisa que chama a atenção é o design inconfundível e clean da marca Bialetti, conhecida pelas famosas cafeteiras Moka. A estrutura em aço inox 18/10 cromado brilhante e o detalhe no topo do êmbolo são um tributo à herança italiana da marca.
Mas e a qualidade do café? Aqui é onde ela realmente se destaca. O sistema de filtro veda com uma precisão incrível, praticamente eliminando a passagem de pó para a xícara, o que é um diferencial enorme em relação às prensas mais simples que já testei.
O resultado é um café surpreendentemente limpo e encorpado, especialmente quando preparado com um 100% arábica de qualidade. O café fica aromático e delicioso, sem amargor excessivo, com uma extração maravilhosa de sabor.
Um ponto importantíssimo é a limpeza. A beleza do aço inox brilhante e do vidro de borossilicato (o famoso Pyrex, super resistente a choques térmicos) exige um pouco de zelo.
Não utilize palhas de aço ou esponjas abrasivas, pois elas riscam irreversivelmente o acabamento. O pessoal costuma recomendar lavar apenas com água, mas eu vou um pouco além: logo após o uso, lavo com água morna, uma quantidade mínima de detergente neutro e uma esponja macia.
Se você está disposto a investir em uma prensa francesa de qualidade, a Bialetti Preziosa não vai te decepcionar. É um produto para durar anos e tornar o ritual do café um momento ainda mais especial.
Prós:
✔ Alça resistente ao calor
✔ Ótimo acabamento, com aço inoxidável e vidro em borossilicato
✔ Produzida pela Bialetti, uma marca conceituada
✔ Design elegante e funcional
✔ Filtro eficiente, que praticamente não deixa sedimentos passar
✔ Fácil limpeza, mas que exige cuidado
Contras:
✖ O vidro, embora resistente, ainda pode quebrar se manuseado com descuido.
✖ Volume pequeno
✖ Preço superior ao das prensas francesas mais básicas
• Marca: Bialetti
• Volume: 350ml
• Material: Corpo em aço inoxidável 18/10, Vidro em borossilicato
• Cafeteira com alça de nylon resistente ao calor
Prensa francesa Bodum Brazil
A Bodum Brazil é um clássico absoluto. Lançada nos anos 80, essa prensa francesa é a prova de que um design funcional e bem pensado nunca sai de moda. Ela é famosa por ser uma opção acessível sem abrir mão da qualidade essencial da marca.
Sua construção é simples e inteligente: o corpo é feito de poliopropileno (plástico resistente) com alça integrada, que sempre permanece fria, e o recipiente interno é de vidro borossilicato, conhecido por sua resistência a altas temperaturas e choques térmicos.
O sistema de prensagem de 3 partes, com filtro de malha fina de aço inoxidável, faz um excelente trabalho, extraindo os óleos aromáticos do café e resultando em uma bebida encorpada e saborosa, sem a necessidade de filtros de papel.
É uma opção fantástica para quem está começando no mundo da prensa francesa ou para quem busca praticidade no dia a dia, já que todas as peças são laváveis na lava-louças.
Para quem é ideal:
Quem busca uma prensa francesa clássica, de marca confiável, com ótimo custo-benefício e fácil de limpar.
Um ponto de atenção:
Alguns usuários relatam que a jarra de vidro pode ficar presa com resíduos na base de plástico com o tempo. Para evitar isso, lave e seque bem a região após o uso.
Prós:
✔ Excelente custo-benefício para uma marca Bodum.
✔ Design clássico, leve e funcional.
✔ Fácil de limpar e peças são laváveis na lava-louças.
✔ Filtro de malha fina eficiente para um café saboroso.
✔ Alça ergonômica que não esquenta.
Contras:
✖ Construção em plástico pode parecer menos premium para alguns.
✖ A jarra de vidro pode ficar presa na base se não for bem cuidada.
✖ O vidro, como em qualquer modelo, está sujeito a quebras.
• Marca: Bodum
• Volume: 1L
• Peso: 964g
• Material: Vidro
• Dimensão: 13P x 10,5L x 23,5A centímetros
French Press Secura
Para quem prioriza durabilidade e praticidade acima de tudo, a prensa francesa Secura é uma opção que chama a atenção. Diferente das prensas de vidro tradicionais, ela é construída inteiramente em aço inoxidável 304 de alta qualidade com isolamento térmico de dupla parede.
Esse isolamento é o seu maior trunfo. O café fica quente por muito mais tempo, até cerca de uma hora a mais comparado às prensas de vidro, e deixa a superfície externa sempre fria ao toque, evitando queimaduras acidentais.
É uma prensa praticamente inquebrável, robusta, fácil de desmontar e limpar (é lavável na lava-louças) e surpreende pela qualidade considerando seu preço geralmente acessível.
Um detalhe importante:
A capacidade nominal nem sempre é a capacidade útil. A de 1L geralmente rende entre 850ml e 900ml, então é bom ficar atento se você precisa exatamente de um litro cheio.
Para quem é ideal:
Quem busca a prensa francesa mais durável do mercado, perfeita para quem tem medo de quebrar o vidro e valoriza a funcionalidade.
Prós:
✔ Construção inquebrável em aço inox 304
✔ Isolamento térmico mantém o café quente por mais tempo
✔ Superfície externa não esquenta, garantindo segurança
✔ Muito fácil de limpar e lavável na lava-louças
✔ Ótimo custo-benefício pela robustez
Contras:
✖ Design industrial, menos elegante que prensas de vidro
✖ Não é possível ver o café durante a infusão
✖ A capacidade real é um pouco menor que a anunciada
✖ É significativamente mais pesada que os modelos de vidro
• Marca: Secura
• Volume: 1L
• Peso: 964g
• Material: Aço inox 304 com isolamento de dupla parede
• Dimensão: 23,9P x 15,7L x 22,9A centímetros
Prensa Francesa Mimo Style
A Mimo Style tem um lugar especial na minha jornada pelo café: foi a minha primeira prensa francesa. E, para quem está começando ou busca uma opção mais acessível, ela é uma candidata muito honesta.
Seu grande atrativo é o custo-benefício. Ela oferece o essencial de uma prensa francesa por um investimento inicial mais baixo que o de marcas consagradas.
A jarra é de vidro borossilicato, o mesmo material usado em modelos premium, resistente a choques térmicos. O filtro de malha fina faz um trabalho decente, especialmente se você usar uma moagem mais grossa, que é a ideal para o método.
Na prática, ela cumpre bem a sua função. O café fica saboroso e o processo é simples e intuitivo. No entanto, é importante ter expectativas realistas. Com o uso, alguns usuários (eu incluso) notam que a vedação do êmbolo pode perder a eficiência com o tempo, permitindo que mais sedimentos passem para o café.
A limpeza é fácil, mas para uma higienização profunda, é preciso desmontar completamente o filtro, algo que o manual não explica muito bem (é mais fácil achar um tutorial na internet).
Para quem é ideal:
Quem está dando os primeiros passos com prensa francesa e quer experimentar o método sem um investimento inicial alto, ou precisa de uma prensa extra para ocasiões eventuais.
Prós:
✔ Preço muito acessível, ótimo custo-benefício
✔ Funciona bem para introduzir o método de prensa francesa
✔ Jarra em vidro borossilicato de boa resistência térmica
✔ Entrega um café saboroso e encorpado quando bem utilizada
Contras:
✖ A vedação do filtro pode não ser tão durável quanto em modelos premium
✖ Pode deixar passar mais sedimentos para a xícara
✖ A construção geral (base, encaixes) pode ser menos robusta
✖ A fixação da base pode afrouxar com o tempo, exigindo ajustes manuais
• Marca: Mimo Style
• Volume: 600 ml
• Material: Vidro borossilicato
• Dimensão: 19P x 9,5L x 19A centímetros
Prensa Francesa Bodum Chambord
A Bodum Chambord é um ícone. Lançada originalmente na década de 1950, seu design é praticamente uma obra de arte funcional e a referência absoluta quando se pensa em prensa francesa. Não é exagero dizer que ela é a padrão contra a qual muitas outras são comparadas.
Sua construção é um show à parte. A estrutura é feita de aço inoxidável cromado, com um acabamento que transmite solidez e um brilho clássico. O copo é de vidro borossilicato, resistente a altas temperaturas. Diferente de muitas opções modernas, a Chambord tem uma presença inigualável na bancada da cozinha, sendo tão bonita quanto funcional.
O desempenho é à altura da sua reputação. O sistema de filtro, embora aparentemente simples, é muito eficaz para um café limpo e cheio de sabor, capturando perfeitamente os óleos essenciais dos grãos. A alça de polipropileno preto fosco é confortável e segura, e o conjunto completo é lavável na lava-louças.
A experiência de usar uma Chambord é sobre ritual e prazer. No entanto, seu design clássico também traz alguns pontos de atenção. A base de aço cromado, por exemplo, pode riscar superfícies se não for manuseada com cuidado. E, como qualquer prensa de vidro, o copo está sujeito a quebras.
Para quem é ideal:
Puristas do café, apreciadores de design clássico e quem busca um modelo durável e confiável de uma marca histórica. É para quem valoriza a tradição.
Prós:
✔ Design icônico e atemporal, construído para durar
✔ Estrutura robusta em aço inoxidável cromado
✔ Filtro eficiente para um café saboroso e aromático
✔ Todas as peças são laváveis na lava-louças
✔ Alça ergonômica e confortável
Contras:
✖ Preço mais elevado, pelo legado da marca e construção
✖ A base de metal pode riscar superfícies delicadas
✖ O vidro, como em todos os modelos, exige cuidado
✖ O filtro pode deformar com o tempo em alguns unidades
A Bodum Chambord não é apenas uma ferramenta para fazer café: é um pedaço da história do design. Ela entrega consistentemente um café excelente. É um investimento para quem quer a experiência clássica e autêntica da prensa francesa, com toda a elegância que só um ícone pode oferecer.
• Marca: Bodum
• Volume: 500 ml
• Material: Estrutura em aço inoxidável e vidro borossilicato
• Dimensão: 16,8P x 19,1L x 10,7A centímetros
Cafeteira Francesa Oggi
A cafeteira Oggi é a definição de simples que funciona. Esta prensa francesa não tem firulas: seu design direto e compacto é focado em ser prático e eficiente no dia a dia, entregando um café muito bom sem complicações.
Seu grande destaque é a construção integrada, pois diferente de modelos com base separada, o copo de vidro da Oggi é firmemente encaixado em uma estrutura de plástico texturizado, que também atua como alça. Isso a torna incrivelmente fácil de manusear e servir, já que a alça plástica sempre permanece fria.
O filtro permanente de malha faz um bom trabalho, resultando em uma bebida encorpada com poucos sedimentos.
É uma opção compacta, perfeita para quem prepara café para uma ou duas pessoas. A capacidade de 350ml enche perfeitamente uma caneca grande. A limpeza é descomplicada, embora o vidro não seja removível da base, então é preciso enxaguar bem para evitar que resíduos de café fiquem presos no fundo.
Para quem é ideal:
Quem busca uma prensa francesa simples, compacta e fácil de usar para o dia a dia, sem precisar de grandes investimentos ou designs complexos.
Prós:
✔ Design compacto e muito fácil de usar
✔ Prática para servir, com alça que não esquenta
✔ Copo de vidro borossilicato resistente ao calor
✔ Preço acessível e ótimo custo-benefício
✔ Fácil de limpar (é lavável na lava-louças)
Contras:
✖ O copo de vidro não é destacável da base para limpeza
✖ Capacidade limitada para quem recebe visitas
✖ Construção em plástico pode parecer menos premium
Se você quer uma prensa francesa sem complicações, que ocupa pouco espaço e faz um café muito bom para o consumo individual, a Oggi é uma das melhores opções no mercado. É simples, mas muito eficiente.
• Marca: Oggi
• Volume: 350ml
• Material: Vidro borossilicato e plástico
• Dimensão: 7,3P x 7,3L x 17A centímetros
Stanley The Travel Mug
Se você é do tipo que não abre mão de um bom café, nem mesmo em viagens, a Stanley The Travel Mug é a solução perfeita. Muito mais do que uma simples prensa francesa, ela é uma garrafa térmica de alta performance com um sistema de prensagem integrado.
O grande destaque aqui é o isolamento térmico. Construída com dupla parede de aço inoxidável 18/10, ela mantém o café quente por até 4 horas. Isso a torna perfeita para viagens, caminhadas, camping ou simplesmente para levar o café para o trabalho. O café é preparado diretamente no mesmo recipiente em que você vai transportar e beber, o que maximiza a praticidade.
O mecanismo de prensagem é robusto, com um filtro de malha fina que faz um excelente trabalho em separar os grãos, resultando em um café encorpado e com pouco sedimento. A vedação é perfeita, não há vazamentos, e todas as peças são laváveis na lava-louças.
É importante notar que, por ser uma unidade selada, o processo de prensagem requer um pouco mais de força do que em prensas tradicionais abertas. Além disso, seu preço no Brasil costuma ser significativamente mais alto.
Para quem é ideal:
Aventureiros, campistas, caminhoneiros e qualquer pessoa que precise de uma prensa francesa portátil e que mantém o café quente por horas.
Prós:
✔ Isolamento térmico excelente (mantém quente por até 4h)
✔ Construção ultra-durável e totalmente à prova de vazamentos
✔ Sistema de prensagem eficiente e integrado
✔ Praticidade total para viagens e atividades ao ar livre
✔ Fácil de limpar (peças laváveis na lava-louças)
Contras:
✖ Preço consideravelmente alto no mercado brasileiro
✖ O processo de prensagem pode exigir mais força
✖ Capacidade limitada para compartilhar
A Stanley The Travel Mug é um produto nichado. Ela não é a prensa francesa mais barata ou com a melhor capacidade, mas é inigualável em sua proposta: ser uma garrafa térmica inquebrável que também prepara um café excelente em qualquer lugar.
Para quem prioriza a portabilidade e a retenção de calor acima de tudo, ela é um investimento que vale cada centavo.
• Marca: Stanley
• Volume: 470 ml
• Material: Aço inoxidável
• Dimensão: 8,9P x 8,9L x 24,4A centímetros
• Pode ir à lava-louças
Le Creuset Stoneware
Para quem vê a prensa francesa não apenas como um utensílio, mas como uma peça de design para a cozinha, a Le Creuset é a escolha suprema. Esta não é uma simples cafeteira; é uma declaração de estilo e sofisticação.
Diferente de todas as outras na lista, ela é feita de grés esmaltado, o mesmo material icônico das panelas Dutch oven da marca. Isso confere a ela um peso substancial, uma sensação de qualidade incomparável e uma beleza vibrante que transforma a bancada da cozinha. O esmalte não é poroso, é resistente a manchas, laspas e arranhões, e é incrivelmente fácil de limpar.
Em termos de desempenho, o grés oferece uma retenção de calor superior ao vidro, mantendo seu café quente por mais tempo. O sistema de filtro é preciso e eficiente, resultando em uma xícara de café rica e encorpada, desde que você pressione o êmbolo lentamente.
No entanto, a elegância tem seu preço e suas ressalvas. É a prensa mais pesada desta lista e também uma das mais caras. O bico de despejo, apesar de funcional, pode causar goteiras se você não inclinar com confiança, e há um pequeno risco de lascar o esmalte se for manuseada com descuido.
Para quem é ideal:
Colecionadores da Le Creuset, entusiastas de design e quem busca a prensa francesa mais bonita e luxuosa do mercado, para ser exibida com orgulho na cozinha.
Prós:
✔ Design deslumbrante e icônico, uma peça de decoração
✔ Construção premium em grés esmaltado extremamente durável
✔ Retém o calor melhor do que as prensas de vidro tradicionais
✔ Superfície fácil de limpar e lavável na lava-louças
✔ Acabamento impecável e sensação de produto de luxo
Contras:
✖ Preço significativamente mais alto que todas as outras opções
✖ Muito pesada e requer cuidado para evitar lascar o esmalte
✖ Pode gotejar um pouco se não for despejada com firmeza
A Le Creuset Stoneware é um objeto de desejo. Ela entrega um café excelente, mas seu verdadeiro apelo está em sua estética incomparável e na sensação de luxo que proporciona. É um investimento para quem valoriza a experiência sensorial completa do ritual do café e deseja o melhor em termos de design.
• Marca: Le Creuset
• Volume: 800 ml
• Material: Grês Esmaltado
• Retenção superior de calor
Conclusão
Ao longo deste guia vimos que a melhor prensa francesa depende muito do seu estilo de vida, orçamento e forma de apreciar café. Não existe uma única resposta, mas sim o modelo que melhor se encaixa no seu perfil.
Se a minha opinião pessoal conta: a Bialetti Preziosa continua sendo a minha escolha favorita, pela combinação de estilo, tradição e desempenho. Mas isso não significa que ela será a ideal para você.
Não importa se é sua primeira ou quinta prensa francesa, espero que esse guia tenha ajudado você a encontrar a melhor prensa francesa para seu perfil. No final das contas, o melhor método é aquele que te traz prazer e uma xícara de café incrível todas as manhãs.
Qual você mais gostou? Ou se você já tem uma, qual é a sua experiência com ela? Me conte nos comentários!